Menu oktober

Menu 1

Salade met morbier kaas, artisjok en gekonfijte rode ui (V)

Huisgemaakte pasta met paddenstoelen (V)

Chocoladetaartje en vanille-ijs met stukjes marene kers

 

Menu 2

Rivierkreeftenkroketje met salade van bietjes

Konijn gestoofd in bockbier met rodekool

Crème brûlée

 

Menu 3

Dungesneden kalfsvlees met pompoen en brie de meaux

Gegrilde zalm  met knolselderij en paprikasaus

Gekarameliseerde peer met crème fraise en amandel

 

Drie gangen menu voor € 32,00.

De gerechten zijn onderling te wisselen.

V = Vegetarisch

 

Extra mogelijkheden

Mosterd crème soepje € 7,00 (ook als voorgerecht)

Klein kopje soep € 3,50

Huisgemaakte friet € 2,75

 

Drie soorten kaas met huisgemaakt appelstroop en notenbrood € 9,00

– > Een Saalig special diner arrangement: Ben’s super soep – hoofdgerecht – dessert. € 25,50 p.p.

(Ook inclusief kijkje in de wijnmakerij!)

 
Van toepassing op al onze menu’s zijn de voorwaarden zoals vermeld op onze website

Drie gangen menu voor € 32,00.

De gerechten zijn onderling te wisselen.

V = Vegetarisch